74 yaşındaki Ali Usta, 66 yıldır bu mesleği yapmanın gururunu yaşıyor. Babasından öğrendiği yöntem ve tekniklerle hayatına yön veren usta, artık balıkçılık mesleğini oğluna devretmeye hazırlanıyor. Bu unutulmaz yolculuk, sadece bir meslek aktarımının ötesinde, aile bağlarının ve nesilden nesile aktarılan bilgi birikiminin önemini bir kez daha gözler önüne seriyor.

Ustanın Hayatı: Balıkçılıkla Geçen Yıllar

Ali Usta, yıllar önce babasıyla birlikte denizde geçirdiği zamanları hatırlıyor. “Meslek, bana doğuştan gelen bir tutku,” diyor Ali Usta, gözlerinde bir parıltı ile. Babasının balık avlama tekniği, yerel halkın en çok tercih ettiği yöntemlerden biriydi. O yıllarda doğal kaynakları korumanın önemini bilmeden avlanan balıkların sayısı şimdi oldukça azalmasına rağmen, Usta bu geleneği sürdürmeye devam ediyor. Her senenin yaz aylarında, balıkçılıkla geçen zaman dilimi ona sadece gelir sağlamakla kalmıyor, aynı zamanda ruhunu dinlendirip şehirden uzaklaşma fırsatı sunuyor.

Ali Usta, mesleğini sürdürürken aynı zamanda çevreye duyarlı olmayı da asla unutmuyor. “Balıkçılıkla ilgili her şey doğanın bir parçasıdır. Bizim işimiz, ekosistemin bir parçası olarak hareket etmektir,” diyor. Kendisinin geçirdiği zaman boyunca edindiği bu bilgiler, genç kuşakların çevre bilincini geliştirmelerine de yardımcı olmayı amaçlıyor. Oğlu için yazdığı bir günlük bile var; bu günlükte balık avlamanın inceliklerini, güvenli deniz seyahatleri için gerekli kuralları ve balık çeşitlerini tanıtan notlar bulunuyor.

Gelecek Nesil: Oğul Usta'nın Yükselişi

Ali Usta’nın oğlu Mehmet, babasının izinden gitmeye karar verdi. Çocukluğundan beri babasının yanında öğretici dakikalar geçiren Mehmet, onu bir idol olarak görüyordu. "Babam benim için sadece bir baba değil, aynı zamanda en iyi öğretmendir. Bu meslek benim için bir yaşam biçimi haline geldi," diyor Mehmet. Şu anda 30 yaşında olan Mehmet, babasının yüzyıllardır süregelen bu geleneği yaşatmayı ve aynı zamanda modern teknolojilerle desteklemeyi hedefliyor.

Mehmet, avladığı balıkları işleyerek sofralara ulaştırmak için kendi sosyal medya hesaplarında paylaşımlar yapıyor. Balık tarifleri ve denizde geçirdiği zamanları anlatan videolar, genç neslin dikkatini çekiyor. “Amacım, geleneksel balıkçılığı modern bir bakış açısıyla harmanlamak. İnsanlara bu mesleğin ne kadar keyifli ve öğretici olduğunu göstermek istiyorum,” diyor. Babası Ali Usta, bu hedeflere ulaşmasını destekleyerek oğul-uğraşı geliştiriyor.

Aile işletmelerinin sürdürülebilirliği, yerel ekonominin yaygınlaşması ve sosyal medyanın etkisiyle, Mehmet’in bu projeleri zamanla büyüyebilir. Ancak, her şeyden önce babasının ona bıraktığı değerli bilgi ve deneyimleri unutmadan yola devam etmek istiyor. Hem geleneksel yöntemleri yaşatırken hem de yenilikçi bir yaklaşım sergilemeyi sabırsızlıkla bekliyor.

Bu süreçte Babalar ve Oğulları’nın hikayesi sadece bir meslek aktarımı değil, aynı zamanda güçlü bir aile hikayesini de İstanbul'un tarihi balıkçı köylerinden birinde sergiliyor. Her balık avlayışlarında aynı ruhu paylaşıyorlar, denizin sunduğu nimetlere karşı minnetle bakarak. Mesleğin onlara sunduğu birçok anı, geçmişle bugünü birleştirip geleceğe taşımak için birer köprü vazifesi görüyor.

Tüm bu süreç, ilerleyen yaşlarına rağmen yıldan yıla büyüyerek devam ediyor. Ali Usta, mesleği oğluna devretmeyi düşündüğü günleri büyük bir heyecanla bekliyor. 66 yıl sonra, balıkçılık mesleğinin doğal döngüsü devam edecektir. Her anı birer değer olarak kaydedilen, yaşlı ustalar, bünyesinde taşıdığı bilgi birikimini ve deneyimini gelecek nesillere aktarmak için sabırsızlıkla bekliyor.

Geleneksel balıkçılık pratiğinin yanında çevresel farkındalık da önemli hale geliyor. Ali Usta, mesleği babasından aldığı gibi aktararak, yeni neslin bu değerleri benimsemesi için çaba sarf ediyor. Oğluna, sadece balık bilmeyi değil, aynı zamanda denizlerin korunmasını ve doğanın güzel yanlarını da öğretmeyi sağlıyor. Bu, nesiller boyu sürecek bir aşk hikayesi olarak belleklerde yer edecek.

Ali Usta'nın hikayesi, sadece bir meslek devri değil, aynı zamanda topluma ve çevreye duyarlı bir yaklaşımın öyküsü. Oğul Mehmet'in mesleğe olan bağlılığı ve babasıyla birlikte yürüttükleri yolculuk, ilçedeki birçok genç için de ilham kaynağı olmaya devam ediyor. Bir balıkçının kalbinde ve kollarında taşıdığı geçmiş, geleceğin de güçlü temellerini atıyor.